«Пиццафест» - это праздник пиццы, который по праву считают из самым интересным и самым вкусным праздником в мире. Отмечают его ежегодно в сентябре в итальянском Неаполе, который знаменит своей разнообразной пиццей и считается её родиной. На это знаменательное событие по традиции приезжают люди из многих стран нашего мира, чтобы прожить несколько дней в атмосфере незабываемых ароматов базилика, сыра и свежей выпечки. Сегодня существует много видов этого необыкновенно вкусного и неприхотливого блюда (только официальных рецептов существует более двух тысяч).
Ещё до появления Неаполя у разных народов были свои варианты «пиццы». Например, у персов большой любовью пользовались лепёшки с финиками и сыром, у греков – плоский хлеб, который они начиняли сыром, луком и оливками.
Прототип пиццы появился примерно в десятом веке на Апеннинском полуострове. Здесь в ходу были лепёшки овальной формы, которые сдабривали чесноком, различными травами и оливками. Эти лепёшки долгое время служили пищей для крестьян, заменяя им завтрак обед и ужин. В шестнадцатом веке неаполитанцы придумали выпекать лепёшки с помидорами, и лишь в девятнадцатом веке пицца появляется в том обличии, в котором мы знаем её сегодня.
Итак, как же проходит этот любимый многими праздник? Впервые праздник пиццы отметили в 1984году, однако ежегодным он стал лишь в 1995 году, тогда он и получил своё название Пиццафест.
Фестиваль длится одиннадцать дней, в это время весь Неаполь окутан незабываемыми запахами свежеиспечённой пиццы. Главные действия праздника проходят в выставочном центре д’Ольтремаре. Остальные празднества распределены по всему городу. Это театрализованные представления, спортивные игры, танцы, концерты, ярмарки с сувенирами.
Но, конечно же, главное на Пиццафест – это дегустации. Показать своё мастерство в приготовлении пиццы на праздник съезжаются лучшие повара мира, которых называют пиццайоло. На Пиццафест любой желающий может попробовать пиццу этих мастеров, заплатив несколько евро за вход на фестивальную площадку.
Праздник пиццы – это не только её поедание. Во время фестиваля можно принять участие в конкурсе и проголосовать за понравившуюся пиццу и пиццайоле, которые до будущего фестиваля будут считаться ведущими в мире.
Вы любите пиццу и желаете узнать о ней как можно больше? Приезжайте в Неаполь в сентябре на вкуснейший праздник Пиццафест. Любители азартных игр ценят высокое качество и разнообразие игровых автоматов на pin up casino , где каждый найдет что-то по душе.